- AdjudicateurEPFL VPF ACHATS
- Lieu d'exécutionVaud
- Publié le08.10.2026
- Remise des offres29.11.2026, 15 h 00 (dans 49 jours)
- Délai pour les questions25.10.2026
- Code CPV55000000 · Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
- DocumentsDossier téléchargeable sur simap (compte gratuit)
Description du marché
Le présent cahier des charges couvre l’exploitation des foodtrucks pour l’ensemble des espaces pilotés par RESCO sur le Campus EPFL d’Ecublens (contrat de concession). L’appel d’offres a pour objectif la mise au concours de l’exploitation (produire, distribuer, gérer au quotidien) de 8 foodtrucks, répartis en 8 lots selon les thématiques / concepts définis ci-après : FT 1 : MéditerranéenFT 2 : AsieFT 3 : Amérique du nord / EuropeFT 4 : Amérique du sudFT 5 : Moyen-OrientFT 6 : IndeFT 7 : Végétarien avec au minimum 1 proposition vegan chaque jourFT 8 : Boulangerie / tea-room Merci de consulter le cahier des charges afin d'obtenir de plus amples renseignements.
Ceci n'est pas une publication officielle. Les données publiées sur la plateforme www.simap.ch font foi. Avis n° 45569, repris de l'API publique de simap.ch sans modification; le dossier d'appel d'offres, les questions et le dépôt des offres se font sur simap.