- AdjudicateurSanadura
- Lieu d'exécutionGrisons, Samedan
- Publié le05.10.2026
- Remise des offres09.11.2026, 11 h 00 (dans 29 jours)
- Délai pour les questions26.10.2026
- Code CPV55523000 · Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
- DocumentsDossier téléchargeable sur simap (compte gratuit)
Description du marché
Sanadura schreibt die externe Erbringung der Verpflegungsleistungen für die Alterszentren Promulins in Samedan und Du Lac in St. Moritz sowie für den Spitex-Mahlzeitendienst aus. Der Auftrag umfasst insbesondere Menüplanung, Beschaffung, Produktion und Bereitstellung der Mahlzeiten, Personalverpflegung, Diät- und Sonderkost, Logistik sowie Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit. Ebenfalls Bestandteil des Auftrags ist der Betrieb des Bistro Du Lac und der Cafeteria Promulins. Die Leistungserbringung startet am 1. Mai 2027.
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